일본의 카레점 코코이치방야, 커틀렛 카레 천엔 책정으로 멀어지는 손님들

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일본도 그동안 없었던 인플레의 위력을 엄청나게 체감하고 있는 모습이다. 슬슬 소비자들에게도 한계가 다가오고 있다고 함.

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일본의 대표 카레 체인인 코코이치방야는 손님이 줄어들고 있다고 하는데, 24년 9월 이후 가게의 손님 수가 5개월 연속으로 하락했다고 함 ㄷㄷ

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24년 8월 원재료나 인건비 등의 상승을 이유로 베이스가 되는 카레 등의 가격을 평균 11% 이상 인상한 것이 주요 원인으로 지목되었다.

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이외에도 많은 외식업계가 가격인상을 줄줄이 이어갔고 일본인 소비자들도 어느정도는 가격인상을 받아들였지만, 너무 빠르게 이어지는 모습을 보이자 어느순간 부터 방문 자체를 줄이기 시작한 것..

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코코이치방야의 손님 단가는 가격인상 전 24년 8월 기준 평균 1,161엔이었으니 최근 인상으로 고객 단가는 더욱 증가하게 된 셈. 기사에서는 이러한 가격인상이 결국 소비자가 상승하는 가격을 따라잡기 힘들어진 것이 아닐까 라고 평가했다.

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일본은 요즘 쌀 가격도 폭등해서 식당들이 힘들다고 하는데, 외식업계들도 가격 컨트롤이 힘들어지고 있다고 한다.

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점점 소비자들이 가격인상을 받아들이기 힘들어진다고 하면, 기업들도 가격 전가를 쉽게 할 수 없기 때문에 여러모로 고민이 많아질 듯 하다.

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